花菇新式做法：打造美味爆款
花菇是一种常见的食材，口感鲜美，营养丰富，被广泛应用于各种菜式中。但是，传统的花菇做法已经让人感到厌倦，需要一些新的做法来创造更为丰富多样的味道和风味。下面，本文将为大家介绍几种新式的花菇做法，让你轻松打造美味爆款。
一、芝士花菇
制作方法：
1.洗净花菇，去掉根部，将花菇放入沸水中焯水至断生，捞出备用。
2.将花菇切成小块，加入适量黄油翻炒，加入盐、黑胡椒粉调味。
3.在花菇上面均匀撒上芝士粉末，放入烤箱中烤至芝士融化成金黄色即可。
二、红烧花菇
制作方法：
1.洗净花菇，去掉根部，切成大小均匀的小块备用。
2.准备红烧汁：取适量酱油、料酒、糖、清水、葱姜蒜调制红烧汁。
3.热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入花菇翻炒2分钟。
4.倒入红烧汁，烧开后改小火，焖煮10分钟，让花菇充分吸收红烧汁的味道。
5.加入绿色蔬菜，如豌豆、青椒等，翻炒均匀即可。
三、酱烤花菇
制作方法：
1.将花菇切成厚薄均匀的片状，放入碗中加入蒜泥、盐、糖、酱油、芝麻酱、辣椒酱、料酒调味腌制30分钟。
2.烤盘刷上油，将腌制好的花菇片摆放在烤盘上。
3.预热烤箱，将烤盘放入烤箱中上层，烤20分钟左右至花菇表面略微变硬即可。
四、蚝油花菇
制作方法：
1.将花菇洗净切成固定大小的块状。
2.预热锅，加油烧热后倒入蚝油翻炒。
3.加入花菇翻炒均匀，加入盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
总结：以上几种花菇新式做法，食材简单易得，制作方法简单易学，口感美味丰富，可以为你的餐桌带来不同的味道和风味，让你的家人和朋友大饱口福。试试这些做法吧，保证让你喜欢上这个美味的食材。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫