电饭煲腊肠饭是一道非常简单易学的家常菜，不仅味道美味，而且做法也十分简单。今天，我将分享一下如何制作电饭煲腊肠饭。
所需材料：
1. 米饭：2 杯
2. 腊肠：2 根
3. 青葱：1 根
4. 姜：适量
5. 香菇：适量
6. 盐：适量
7. 食用油：适量
做法：
1. 将米淘洗干净，倒入电饭煲中，加入适量的清水，水面高度最好比米稍微高一点。
2. 将腊肠切成小段，青葱、姜、香菇切成末备用。
3. 在电饭煲内加入适量的盐，青葱、姜、香菇末和一点点食用油，搅拌均匀。
4. 将切好的腊肠放入电饭煲中，和其他调料一起搅拌均匀。
5. 接下来，按照电饭煲的使用说明进行烹饪，大部分的电饭煲都有煮饭和保温两种模式，我们可以选择煮饭模式进行烹饪。
6. 等到电饭煲的指示灯变成保温模式后，等待 10-15 分钟左右，再把腊肠饭翻动均匀，这样可以让没有被煮熟的米饭均匀地被蒸煮。
7. 再等待一段时间后，腊肠饭就可以完成了，可以直接开饭桶开吃。
小贴士：
1. 烹饪时，加适量清水可以让米饭更加劲道。
2. 在加调料前，可以将腊肠在热水中煮一下，这样可以去除掉腊肠中的一些油腻。
3. 煮腊肠饭时，不要太贪心，不要在锅中加太多腊肠，这样容易煮过头，影响口感。
4. 煮腊肠饭时可以根据个人口味加盐，但要注意不要放太多。
总结：
电饭煲腊肠饭是一道非常简单易学的家常菜，对于不喜欢复杂烹饪步骤的人来说，这道菜肴是非常不错的选择。不仅制作方法简单，而且味道鲜美，是一道深受大家喜爱的传统美食。不妨按照以上步骤，自己在家制作一下，感受一下电饭煲腊肠饭的美味吧！
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