一、皮蛋瘦肉粥的做法
材料：瘦肉100克、皮蛋2个、大米100克、姜片适量、盐适量、清水适量
做法：
1.将大米洗净，泡在水里30分钟左右。
2.将瘦肉洗净，切成小块，加入适量清水煮开。
3.将煮好的肉块捞出备用，将汤汁煮开。
4.将泡好的大米加入煮开的汤汁中，加入适量清水，用大火煮沸。
5.将姜片切成丝状，加入粥中，继续煮30分钟左右。
6.将皮蛋去壳，切成小块，加入粥中，用中火煮5分钟左右。
7.最后加入煮好的瘦肉，加盐调味即可。
二、鲫鱼豆腐粥的做法
材料：鲫鱼1只、豆腐100克、大米100克、姜片适量、盐适量、清水适量
做法：
1.将大米洗净，泡在水里30分钟左右。
2.将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净切成小块。
3.将豆腐切成小块，姜切成片。
4.将泡好的大米加入适量清水中，用大火煮沸。
5.将切好的姜片加入粥中，继续煮30分钟左右。
6.将鲫鱼块加入粥中，用小火煮10分钟左右。
7.将豆腐块加入粥中，再次用小火煮10分钟左右。
8.最后加入盐调味即可。
三、南瓜粥的做法
材料：南瓜200克、大米50克、红枣适量、盐适量、清水适量
做法：
1.将南瓜去皮去籽切成小块。
2.将大米洗净，泡在水里30分钟左右。
3.将红枣洗净备用。
4.将泡好的大米加入适量清水中，用大火煮沸。
5.将切好的南瓜块加入煮好的大米中，用中火煮20分钟左右。
6.将红枣加入粥中，继续煮10分钟左右。
7.最后加入适量盐调味即可。
以上三种粥的做法都非常简单，而且味道鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。希望大家可以尝试一下，做出一碗暖心暖胃的粥来。
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