花生黑芝麻糊是一种传统的中国美食，口感细腻，营养丰富，深受广大人民群众的喜爱。它不仅可以作为早餐、点心的美味食品，还能够供应身体所需的多种营养成分。本文将介绍花生黑芝麻糊的做法，希望能够给爱好美食的读者们带来帮助。
所需原料：
1. 花生200克，黑芝麻100克
2. 牛奶500毫升，水适量
3. 红糖适量
做法：
1. 准备食材：将花生、黑芝麻洗净、晒干，放入锅中用小火炒熟，备用。
2. 研磨材料：将炒熟的花生、黑芝麻放入研磨机中，加入适量的水，研磨成细腻的花生黑芝麻浆。
3. 煮饮料：将煮开的牛奶倒入锅中，煮沸后加入红糖，搅匀，再加入调制好的花生黑芝麻浆。
4. 搅匀：用小火煮，不断搅拌，至浓稠状即可。
小技巧：
1. 炒花生、黑芝麻时，火不能太大，否则容易炒焦。
2. 研磨材料时，水的量要适量，太多容易研磨不成浆状。
3. 煮饮料时，红糖的量要根据个人口味而定，太甜不好喝。
4. 煮花生黑芝麻糊时，火不能太大，不然容易糊底。
营养价值：
花生黑芝麻糊里面含有多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等，营养价值极高。花生黑芝麻糊含有大量的不饱和脂肪酸，能够促进机体代谢，降低胆固醇，对预防心血管疾病非常有益。此外，黑芝麻中还含有维生素E，有助于延缓衰老。
总结：
花生黑芝麻糊不仅美味可口，而且营养丰富，具有多种保健功效。它是一道非常适合在秋天冬天食用的美食，不仅能够温暖身体，还能调节气血，增强体质。希望本文介绍的花生黑芝麻糊做法能够为爱好美食的读者们带来帮助，让大家能够在家也能动手做出口味鲜美的花生黑芝麻糊。
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