榴莲肉煲鸡汤的做法，温馨味蕾享受
关键词：榴莲肉煲汤
榴莲是许多人非常喜爱的水果之一，它甜香可口，口感丰富，而且还有着丰富的营养成分，如维生素C和膳食纤维等。而榴莲肉煲鸡汤则是很多人喜欢的一种健康饮品，它既美味又有营养，是一种多功效的汤品，今天就来分享一下榴莲肉煲鸡汤的做法。
准备材料：
1.榴莲肉：300克
2.鸡肉：500克
3.干贝：50克
4.盐：适量
5.姜片：适量
6.葱段：适量
7.料酒：适量
8.水：适量
做法步骤：
1）先把鸡肉洗净，切成块状，用温水焯烫去除脏东西，然后捞出洗净备用；
2）干贝放入碗中，用温水泡软，备用；
3）榴莲肉切成小块，放入盆中加入姜片、葱段、料酒，稍微搅拌一下，静置片刻；
4）起锅烧水，将焯过水的鸡块放入锅中，加入适量的姜片、葱段和料酒，再煮开后，撇去表面的浮沫，转小火焖煮30分钟；
5）在煮鸡肉的同时，将榴莲肉和泡软的干贝一起放入另一个锅中，加入适量的水，大火煮开后，转小火炖煮30分钟；
6）将煮好的鸡块捞出，放入榴莲肉和干贝的锅中，再加入适量的盐，继续炖煮20分钟即可。
小贴士：
1.榴莲肉不要加太多，否则会影响汤的口感；
2.焯烫鸡肉时可以加入一些生姜、葱段、料酒等调料，这样可以去腥增香；
3.炖汤时，火候要掌握好，不能太旺，否则易煮烂，口感不佳。
总结：
榴莲肉煲鸡汤是一道兼具美味和健康的饮品，它富含多种营养成分，可以提高免疫力，预防疾病，对于身体健康有很多好处。在制作的过程中，要注意材料的新鲜和食用卫生，掌握好火候和时间，才能制作出一碗美味的榴莲肉煲鸡汤，让您的温馨味蕾尽享受。
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