君之蔓越梅饼的做法：一份美味与亲情的呈现
蔓越梅饼是一种美味的糕点，因其酸甜可口、外皮酥脆而备受欢迎。在这篇文章中，我将分享君之蔓越梅饼的做法，并希望通过做蔓越梅饼这一亲子活动，让美食与亲情并存。
一、准备材料
1. 蔓越梅干 200g
2. 牛油 100g
3. 细砂糖 60g
4. 低粉 180g
5. 盐 1g
6. 鸡蛋 1个
7. 牛奶 20ml
二、制作步骤
1. 将蔓越梅干洗净沥干，放入碗中加入牛奶浸泡30分钟以上。
2. 将切成小块的牛油与细砂糖混合，用打蛋器打发至颜色变浅。
3. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 慢慢加入低粉和盐，用刮刀搅拌均匀。
5. 加入浸泡好的蔓越梅干，搅拌均匀。
6. 将面团放入冰箱冷藏20分钟。
7. 从冰箱中取出面团，放在烤盘上，并用手掌压扁。
8. 在表面切一个十字形，放入180度预热好的烤箱，烤15-20分钟。
9. 烤好后取出放凉，即可享用。
三、亲子活动分享
除了享受美味的蔓越梅饼，我们还可以将这个过程变成一个有趣的亲子活动。首先，可以和孩子一起去超市选购需要的材料，让孩子体验购物的乐趣。其次，在制作蔓越梅饼的过程中，可以让孩子参与调料的加入、面团的揉捏等环节，让孩子感受到烘焙制作的乐趣。最后，一起品尝制作好的蔓越梅饼，分享亲情与美味。
在这个数字化时代，我们常常忽略了亲情的重要性。通过烘焙制作蔓越梅饼这一亲子活动，我们不仅可以享受美味，也可以增强亲子关系。在这个过程中，我们可以感受到烘焙制作的乐趣，也可以让孩子体验到购物、制作的乐趣。相信这个亲子活动会让你和孩子都感到快乐和幸福。
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