冰棍是夏天最受欢迎的零食之一,口感清爽,随时都可以享用。但是市面上的冰棍种类繁多,价格也参差不齐。所以,今天我将为大家介绍几种冰棍的简单做法,让大家可以在家轻松做出美味的冰棍。
一、草莓冰棍
材料:
草莓 300克
白砂糖 60克
鲜奶油 150克
牛奶 150克
冰棍模具适量
制作步骤:
1.将草莓清洗干净,去掉绿叶,切成小块放入搅拌机中打成泥状。
2.将打好的草莓泥倒入锅中,加入白砂糖,火力煮沸,不停搅拌直到糖完全融化。
3.将锅从火上取下,倒入鲜奶油和牛奶,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一小时。
4.将冷藏好的草莓奶液倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻8小时至硬。
二、酸奶冰棍
材料:
酸奶 500克
白砂糖 50克
柠檬汁 适量
冰棍模具适量
制作步骤:
1.将酸奶倒入容器中,加入白砂糖,搅拌均匀。
2.加入柠檬汁,继续搅拌均匀。
3.将搅拌好的酸奶倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻8小时至硬。
三、芒果冰棍
材料:
芒果 500克
白砂糖 50克
酸奶 150克
牛奶 150克
冰棍模具适量
制作步骤:
1.将芒果去皮,去核,将果肉切成小块放入搅拌机中打成泥状。
2.将芒果泥倒入锅中,加入白砂糖,火力煮沸,不停搅拌直到糖完全融化。
3.将锅从火上取下,倒入酸奶和牛奶,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一小时。
4.将冷藏好的芒果奶液倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻8小时至硬。
以上三种冰棍的做法简单易学,口感清新,可根据自己的口味加入不同的材料,制作出自己喜欢的口味。家里有孩子的父母们可以尝试在家做冰棍,既能增加亲子时光,又能让孩子享受到健康的美味零食。
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