
超级简单又美味的烤箱酥饼做法
简介:想要在家做点甜点却没有烤箱?别担心,现在的烤箱可以很容易地制作出美味的酥饼。今天我们就来分享一款超级简单又美味的烤箱酥饼做法。
材料:
– 面粉 1 杯
– 黄油 1 杯(室温软化)
– 白糖半杯
– 盐 1/4 茶匙
– 鸡蛋 1 个
– 香草精 1/2 茶匙
步骤:
1. 预热烤箱至180度。
2. 在一个大碗中,将黄油和白糖混合在一起。用电动打蛋器或搅拌器搅拌至混合均匀。
3. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌混合。
4. 在一个另外的碗中,将面粉和盐混合在一起。
5. 把面粉混合物倒入黄油混合物中,并用搅拌器低速混合。
6. 用手揉成一个球形的面团。
7. 用擀面杖将面团擀成大约 1/4 寸的厚度。
8. 使用饼干切割机或饼干切割器将面团切成所需的形状,比如心形、星形、花形等。
9. 将饼干分开放在铺好烤纸的烤盘中,每个饼干之间留下一些空隙。
10. 把饼干放进已预热的烤箱中,烤大约 12 到 15 分钟,直到饼干稍微变金黄色。
11. 从烤箱中取出饼干,让其冷却一下,然后就可以品尝美味的烤箱酥饼啦!
小贴士:
– 烤箱温度和烤制时间可能会因烤箱型号和饼干大小而异。建议在烤制前先查看食谱并调整烤箱温度和时间。
– 饼干可能会在烤制时膨胀,因此在放置饼干时要保持一定的间隔距离。
– 你可以在饼干上撒上一些糖霜或者巧克力碎片增加美味度。
结语:
烤箱酥饼是非常简单又美味的甜点,不管你是初学者还是资深厨师,都可以尝试着制作一下。只需要几个简单的材料和步骤,就可以享受到香浓酥脆的口感。快来试试吧!
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