儿童披萨是一道深受孩子们喜爱的美食,是因为它不仅外形诱人,而且味道也十分好吃。在家中制作儿童披萨,不仅可以让孩子们享受美食,还可以增加亲子活动的乐趣。下面就让我们一起来学习如何制作美味的儿童披萨吧。
材料准备:
面团:中筋面粉500克,酵母5克,白糖5克,盐5克,水250毫升,橄榄油25毫升
调料:西红柿酱,芝士,火腿片,洋葱,菠菜,玉米粒等
制作步骤:
1.将中筋面粉、酵母、白糖、盐混合在一个大碗中,再加入水和橄榄油。用手将其搅拌均匀。
2.将搅拌好的面团放在桌面上,揉成光滑的圆球状。然后将其放入一个大碗中,盖上湿布进行发酵,一般需要发酵1-2小时左右。
3.在面团发酵的过程中,准备披萨调料。将西红柿酱铺在披萨底部上,然后撒上适量的芝士。接着可以根据自己的口味加入火腿片、洋葱、菠菜、玉米粒等。
4.将披萨烤盘放入烤箱中,预热温度为200度。等到面团发酵好后,将其取出,搓成球形,再放入桌面上擀成薄饼状。
5.将擀好的面饼放入烤盘中,再将准备好的调料铺在面饼上。
6.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟左右,或者至披萨底部变金黄色即可。
7.将烤好的儿童披萨取出,切成适量的块状,装盘上桌,美味的儿童披萨就做好了。
小贴士:
1.面团的酵母不能放太多,否则面团会发酵过度,影响口感。
2.披萨底部一定要烤至金黄色,这样可以使底部更加酥脆美味。
3.可以根据孩子们的口味自己搭配调料,如加入菠萝、香肠等。
总之,制作儿童披萨十分简单,只需准备好材料,按照以上步骤操作,就能制作出美味可口的儿童披萨啦!孩子们一定爱不释手。
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