糕点的做法

糕点的做法

手段版糕点做法,快速轻松制作美味糕点!

糕点做法:

作为一种小吃点心,糕点在我们的日常生活中有着非常广泛的应用。不仅可以做早点吃,也可以作为下午茶点心。而手段版糕点就是一款经典的糕点制作方法,使用起来十分方便快捷,只需要一些简单的材料就能做出美味的糕点。下面我们来详细介绍一下手段版糕点的制作方法。

材料:

1.低粉150克

2.鸡蛋1个

3.糖30克

4.牛奶50ml

5.黄油30克

6.泡打粉1/2小勺

步骤:

1.将低粉加入到一个大碗中,再加入泡打粉搅拌均匀。

2.接着加入糖,将鸡蛋打散加入碗中,再加入牛奶。

3.将黄油切成小块,融化后加入到碗中。

4.用打蛋器将所有材料搅拌均匀,然后用过筛网过滤掉颗粒,以达到细腻的效果。

5.将糕点模具沾上少许油,将面糊倒入模具中,表面刮平。

6.将糕点模具放入蒸锅中,大火热气蒸15分钟(如果有烤箱,可以用烤箱代替蒸锅,温度为170度,烤15分钟即可)。

7.糕点蒸熟后,取出放凉,可以脱模尝试一下口感,比如添加一些干果、果酱、咖啡粉、巧克力丁等等,根据自己的口味来选择。

Tips:

1.低粉可以加入一些小苏打,这样可以使糕点颗粒更加细腻。

2.打蛋器不要搅拌时间过长,否则会影响口感。

3.脱模时可以用刀轻轻轻轻地将糕点边缘抠出来,这样比较容易脱模。

总结:

手段版糕点是一款简单易学的糕点制作方法,只需要几种材料和一些简单的步骤,就能做出美味的糕点。如果觉得糕点太单一,可以加入一些自己喜欢的食材来丰富口味,这样也能让糕点更加美味。希望大家在制作糕点时能够学以致用,做出更好的糕点。

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