八宝粥是一道传统的中式甜品，由多种不同的食材组成，味道香甜，营养丰富。在中国的很多地方，八宝粥都是家庭中最受欢迎的甜品之一。
其中，核桃百合莲子八宝粥是一款口感细腻，营养丰富的八宝粥。它不仅具有美味的口感，还有很多的营养价值，能够滋养身体，增强体质。
下面，我们就来介绍一下核桃百合莲子八宝粥的制作方法。
材料：
1、糯米100克
2、红豆50克
3、花生50克
4、莲子50克
5、百合50克
6、核桃50克
7、冰糖适量
8、水1000毫升
步骤：
1、将糯米浸泡在水中2-3小时，红豆、花生、莲子、百合也要提前泡发。
2、将泡发好的红豆、花生、莲子、百合，一放水中煮开，然后关小火，煮至至软烂，捞出备用。
3、将泡发好的糯米放入电饭煲中，加入1000毫升的水，加入适量的冰糖，搅拌均匀。
4、将核桃肉磨成粉末，加入电饭煲中。
5、等电饭煲自动跳到保温模式后，将步骤2中煮好的红豆、花生、莲子、百合加入电饭煲中，搅拌均匀。
6、再次开启电饭煲，等待粥煮沸后，将火转小煮20分钟即可出锅。
制作技巧：
1、糯米要提前浸泡，这样可以使其煮熟更加容易。
2、煮制八宝粥的过程中，需要不断搅拌，避免煮焦。
3、熬制时间要充足，粥煮好后，最好盖上盖子焖10-15分钟，这样可以让粥更加细腻美味。
总结：
核桃百合莲子八宝粥是一道美味营养的甜品，它结合了多种食材的营养价值，不仅口感极佳，而且对身体的保健效果也很好。在制作的过程中，我们需要注意一些细节，才能制作出口感细腻，口味美味的八宝粥。如果你感兴趣，就赶快准备食材，尝试一下制作吧！
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