宝宝烤鸡翅是一道非常适合宝宝享用的美食,不仅营养丰富,而且口感鲜美,特别是采用烤制的方式,更是让宝宝爱不释口。
所以,今天我就为大家介绍一下宝宝烤鸡翅的做法,希望能够对广大宝妈有所帮助。
材料准备:
1.去骨鸡翅中4个
2.盐 适量
3.黑胡椒粉 适量
4.蜂蜜 适量
5.生抽 适量
6.料酒 适量
制作步骤:
1.将去骨鸡翅中用清水洗净,放入碗中备用。
2.将盐和黑胡椒粉混合,并均匀撒在鸡翅中,用手将鸡翅按摩一下,让调料充分渗透入鸡肉。
3.将蜂蜜、生抽和料酒混合,调成腌制鸡翅的汁料。
4.将鸡翅放入汁料中,将鸡翅均匀涂抹上汁料,尽可能让汁料渗透到鸡肉中。
5.将调制好的鸡翅放入冰箱冷藏约30分钟,让鸡肉更加入味。
6.预热烤箱,烤箱温度设定为190度,预热时间约10分钟。
7.将腌制好的鸡翅取出并摆放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
8.20分钟后,将鸡翅翻面再烤10分钟。
9.将烤好的鸡翅取出,用厨房纸巾或油纸把多余油脂吸干,并在上面刷上一层蜂蜜,再次放入烤箱中,烤5分钟。
10.最后,将烤好的宝宝烤鸡翅装盘,撒上一些黑胡椒粉即可。
小贴士:
1.在腌制前最好先将鸡翅表面用厨房纸或者油纸擦干,这样可以让调料更好地渗透到鸡肉中。
2.鸡翅在烤制前最好把多余的汁料拭干,否则容易油烟过多。
3.鸡翅的大小应该适中,不宜过大也不宜过小,这样会影响烤制的效果。
最后,宝宝烤鸡翅就制作完成了,这道美食不仅口味鲜美,而且营养丰富,是宝宝们的最爱。希望大家能够成功制作出美味的宝宝烤鸡翅。
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