低脂饼干做法

低脂饼干做法

低脂饼干是指在原有的饼干食谱中,添加了低脂成分,使得饼干更加健康,同时也更加适合那些追求健康生活方式的人们。为了让大家能够轻松制作自己的低脂饼干,我将会在下面分享一种简单易学的低脂饼干做法。

材料准备

1. 80克低脂牛奶

2. 50克无糖苹果酱

3. 50克玉米油

4. 50克无糖果酱

5. 100克面粉

6. 50克小麦胚芽

7. 1/2茶匙小苏打

8. 1/4茶匙盐

做法步骤

1. 将低脂牛奶、无糖苹果酱和玉米油混合在一起,搅拌均匀。

2. 将无糖果酱加入混合物中,继续搅拌均匀。

3. 将面粉、小麦胚芽、小苏打和盐混合在一起,然后将其逐渐地加入混合物中,不断地搅拌,直到面团变得均匀。

4. 用手将面团揉成球状,然后将其放入冰箱冷藏30分钟。

5. 预热烤箱至180℃。

6. 将面团取出,然后将其擀成薄片状,用饼干模具将其切割成所需形状。

7. 将切割好的饼干放在烤盘上,然后放入预热好的烤箱中烤15-20分钟,直到饼干变得金黄色。

小贴士

1. 在制作低脂饼干时,可以尝试使用其他低脂成分,例如代糖、果泥、蔬菜等。

2. 饼干烤制时间需要根据不同的烤箱来确定,建议每隔几分钟查看一次烤制的情况,以免烤焦。

3. 制作过程中需要注意卫生,食材和工具都要清洗干净,避免细菌污染。

总结

制作低脂饼干非常简单,只需要几种常见材料和简单工具就可以完成。通过添加低脂成分,不仅使得饼干更加健康,也更加适合那些追求健康生活方式的人们。希望大家能够尝试制作自己的低脂饼干,享受健康美食带来的美好体验。

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