奶馒头的做法- 美味又简单的早餐选择
奶馒头是一种很受欢迎的早餐食品，它口感松软，香气诱人，十分营养和美味。相信许多人都想要在家里制作这种美食，但不知道该怎么做。今天就让我们一起来学习如何制作美味的奶馒头吧！
材料准备：
– 500克面粉
– 250毫升温牛奶
– 60克白糖
– 5克盐
– 5克干酵母
– 30克黄油
步骤1：混合材料
按照上述材料的比例将面粉、白糖、盐和干酵母混合在一起。然后将黄油融化，加入温牛奶中，搅拌均匀。接下来，将牛奶和黄油混合液慢慢地倒入面粉中，拌匀，揉成面团。
步骤2：发酵
将揉好的面团放入温暖的地方，用湿布盖好，让它发酵2小时。发酵好的面团应该变得松软而有弹性，膨胀起来。
步骤3：揉面
发酵好的面团取出，揉面10分钟左右，然后放置15分钟，以让面团充分松弛。
步骤4：分割
将面团分成10个小份，搓成球状。每个球状面团需要用手压扁，使其成为厚度差不多的圆形。
步骤5：二次发酵
将压扁好的面团放置在烤盘上，用湿布盖好，让其进行二次发酵，大约需要15-20分钟左右。
步骤6：烘烤
将烤箱预热到200℃，然后将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟左右，直到面团表面呈现出金黄色。
最后，您的奶馒头就可以拿出来食用啦！这种方式制作的奶馒头，口感松软，香气四溢，且营养丰富，是您早餐的绝佳选择！如果您想要更加多样化的口感，可以使用其他材料，例如：椰丝、干果、奶油等等。
总之，通过上述步骤，您可以很容易地在家中制作出美味的奶馒头，为您的家人和朋友带来温馨的早餐。祝您烹饪成功，享受美好的味觉体验！
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