奶酥抹酱的做法，喜欢甜点的你千万不要错过！
奶酥抹酱是一款甜品中比较受欢迎的一种。它由奶油、牛奶和麦粉混合而成，口感酥脆，浓郁的奶香和甜味让人垂涎三尺。下面，就让我为大家介绍一下制作奶酥抹酱的具体做法。
原材料：
奶油：200克
牛奶：50克
糖粉：100克
低筋面粉：100克
蛋黄：1个
做法：
1.将奶油加热至室温，使其变软，但千万不要使其融化。
2.用打蛋器将奶油打至松软。
3.加入糖粉，继续搅拌至糖粉完全融化。
4.加入牛奶和蛋黄，搅拌均匀。
5.筛入低筋面粉，用手拌成面团。
6.将面团分割成均匀大小的小球。
7.将面球铺在烤盘上，用叉子轻轻压平。
8.将烤盘放入预热至170℃的烤箱中，烤制约15分钟，至表面呈金黄色即可。
9.将烤好的饼干放凉。
10.用打蛋器将奶油打至松软。
11.加入糖粉，继续搅拌至糖粉完全融化。
12.将打好的奶油涂抹在饼干上即可。
这样，一款美味的奶酥抹酱就完成了。不过，在制作的过程中，需要注意以下几点：
1.奶油千万不要融化，否则会影响口感。
2.面团不要搅太久，否则会导致饼干变得过于硬实。
3.烤制的时间要掌握好，勿让饼干过度烤制，否则会影响味道。
4.涂抹奶油时，要均匀涂抹，但勿涂抹过厚，否则会影响口感。
最后，提醒大家，制作奶酥抹酱时一定要注意卫生，避免造成污染。制作好的奶酥抹酱，建议在一个月内食用完毕。
奶酥抹酱不仅口感酥脆，而且香甜可口，是一种不错的甜品选择。大家可以根据自己的口味和喜好加以创新，制作出更有个性的奶酥抹酱。快来试一试吧！
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