甲鱼汤是一道营养丰富的汤品，传统中医认为甲鱼有滋阴补肾、润肺止咳等功效。对于正在哺乳期的产妇来说，饮用甲鱼汤还可以增加营养、提高身体免疫力。下面，就让我们来了解一下哺乳期甲鱼汤的做法。
材料：
1.甲鱼1只（约500克）；
2.瘦肉片150克；
3.生姜4片；
4.红枣6个；
5.枸杞适量；
6.盐适量；
7.水适量；
做法：
1.将甲鱼洗净，去头、尾、腹内脏，切块备用。
2.将瘦肉切成薄片。
3.去皮切片的生姜入油锅爆香，加入足量清水，把瘦肉片洗净后加入水中焯一下捞出备用。
4.把甲鱼块放入沸水中烫一下，然后用清水冲洗干净。
5.把烧好的水加入锅中，放入甲鱼块、瘦肉片，撇去浮沫。
6.加入红枣、枸杞，小火慢炖煮约30分钟。
7.加盐调味，再煮5分钟即可出锅。
注意事项：
1.甲鱼不建议多吃，每次最好不要超过150克，否则易导致血脂偏高。
2.童年及青少年人群、孕妇和哺乳期妇女，不适合食用甲鱼，因为其中含有一定的生物毒素。
3.甲鱼汤是富含蛋白质的汤品，但同时也会含有一定的胆固醇，因此高血脂人群之间应该少喝，血脂水平正常的人群适量食用即可。
总结：
哺乳期是妈妈们非常需要营养的时期，尤其是婴儿刚出生时，妈妈们需要特别注意自己的饮食搭配。适量食用甲鱼汤可以增加产妇的营养，提高身体免疫力。但是需要注意，甲鱼中含有一定的生物毒素，孕妇和儿童不宜食用过多。对于适宜食用甲鱼汤的人群来说，可以根据自己的口味加入不同的配料，制作出不同口感的甲鱼汤。但是不要过度食用，以免引起身体不适。
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