萝卜枸杞汤是一道非常有营养价值的汤品，它以萝卜、枸杞和排骨为主要原料，具有滋阴养颜、益气补血、增强免疫力等功效。下面，我们来一起学习一下如何制作萝卜枸杞排骨汤。
材料：
1、猪排骨500克
2、白萝卜1个
3、枸杞10克
4、姜片2片
5、葱段2根
6、盐适量
7、清水适量
步骤：
1、把猪排骨放入锅中，加水用中火煮沸，去掉浮沫。煮10分钟后捞出，用清水冲洗干净备用。
2、将白萝卜去皮，洗净，切成块状备用。
3、将枸杞洗净备用。
4、将煮好的猪排骨放入砂锅中，加入适量清水，加入姜片和葱段，大火煮沸后转小火炖煮1个小时。
5、将白萝卜块放入砂锅中炖煮20分钟。
6、加入枸杞，继续炖煮5分钟即可。
7、最后根据个人口味加入适量盐即可。
注意事项：
1、萝卜枸杞汤是一道很保健的汤品，但是煮的时候需要注意火候，最好用小火慢炖，这样能够保证食材中的养分不会流失。
2、萝卜煮太久会变得很软，影响口感，因此，最好是白萝卜在加入砂锅之前稍微煮一下，这样萝卜就不会煮得太烂。
3、在煮汤的过程中，如果觉得水不够，可以随时加入适量清水，但是最好不要加太多，否则会影响汤的味道。
4、如果喜欢汤品更浓郁的话，可以加入少量的红枣炖煮，这样汤就会更加甜美可口。
总结：
萝卜枸杞排骨汤是一道非常适合秋冬季节食用的汤品，它的营养价值非常高，能够起到滋阴养颜、益气补血、增强免疫力等功效。制作方法也非常简单，只需要准备好食材，按照上述步骤进行烹饪即可。希望大家能够尝试一下，品尝到这道美味的汤品。
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