芭比蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它的粉色色调和可爱的外形深受女性和小女孩的喜爱。如果你也想尝试制作芭比蛋糕，那么就来看看下面的制作步骤吧！
准备材料：
1. 蛋糕体材料
– 低筋面粉 60克
– 细砂糖 60克
– 鸡蛋 2个
– 泡打粉 1茶匙
– 牛奶 30毫升
– 玉米油 30毫升
– 玫瑰红色色素适量
2. 奶油芝士材料
– 奶油芝士 200克
– 奶油 200克
– 细砂糖 60克
制作步骤：
1. 先将蛋糕体材料中的低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、牛奶、玉米油和玫瑰红色色素混合均匀，打成蛋糊。
2. 将蛋糊倒入模具中，烤箱预热至180度，将模具放入烤箱中烤15-20分钟。
3. 然后将奶油芝士、奶油和细砂糖混合搅拌均匀。
4. 将烤好的蛋糕体切成两块，用刀将顶部切平。
5. 将奶油芝士涂抹在第一层蛋糕体上，然后再将第二层蛋糕体覆盖在上面。
6. 将芭比蛋糕的裙子模具放在第二层蛋糕体周围，然后再将奶油芝士涂抹在蛋糕裙子上。
7. 最后，将芭比蛋糕的裙子模具取下，用奶油芝士在蛋糕体上做出芭比的上身和头部即可。
小贴士：
1. 制作过程中可根据个人口味添加水果或巧克力等。
2. 奶油芝士要提前室温软化，这样才能搅拌均匀，不会出现颗粒。
3. 烤蛋糕时最好使用中层烤盘，同时根据自己的烤箱情况调整烤制时间。
总的来说，芭比蛋糕不仅好看，而且味道也非常好，制作过程也很简单，适合想要制作精美甜点的人尝试。如果你也想要亲手制作一款特别的芭比蛋糕，那就跟着上面的做法一步一步来吧！
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