蜜汁红薯 | 做法大全
红薯是我们生活中常见的一种食材，不仅味道鲜美，而且含有丰富的营养成分，特别是对于女性来说，红薯还有美容、养颜的效果。如今，蜜汁红薯已经成为人们在家中制作的一道美食，下面让我们一起来看看蜜汁红薯的做法大全吧！
1. 蜜汁红薯糕
材料：红薯、糯米粉、白糖、蜂蜜
做法：
1）红薯去皮切丁，放入锅中蒸熟；
2）将蒸熟的红薯捣成泥，加入适量的糯米粉和白糖，搅拌均匀；
3）将拌好的红薯泥分成小球，放入蒸锅中蒸10-15分钟；
4）将蜂蜜加入适量的水中煮沸，搅拌均匀，倒入蒸好的红薯球上即可。
2. 蜜汁拔丝红薯
材料：红薯、油
调料：白糖、蜂蜜
做法：
1）将红薯去皮切成长条形；
2）热锅加入油，将红薯条煎至金黄色捞出；
3）另起锅，加入适量的白糖和水，煮至糖化，加入蜂蜜搅拌均匀；
4）将煎好的红薯条放入锅中，轻轻搅拌至均匀，糖汁附着于红薯条上即可。
3. 蜜汁红薯饼
材料：红薯、中筋面粉、糯米粉、泡打粉
调料：蜂蜜、白糖
做法：
1）将红薯去皮切成小块煮熟，捣成红薯泥，加入适量的中筋面粉、糯米粉和泡打粉，揉成面团；
2）将面团分成小圆球，用手压扁成饼状；
3）热锅加入油，将压扁的饼状红薯饼放入煎至两面金黄色；
4）另起锅，加入适量的蜂蜜和白糖，煮至糖化，倒入煎好的红薯饼上即可。
蜜汁红薯糕、蜜汁拔丝红薯、蜜汁红薯饼，以上三道美食制作起来都不难，口感极佳，适合做为下午茶点心或甜品，亦可用于节日食品。在制作时可以根据个人口味添加其他调料，让你的蜜汁红薯更加多样化。
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