如何做出美味的凉拌玉米面条? 巳
玉米面条是一种受欢迎的小吃,在夏季尤其受欢迎。它不仅美味,而且容易做。当你想要一份简单又美味的小吃时,凉拌玉米面条是一个不错的选择。下面是制作凉拌玉米面条的步骤和食材:
材料:
– 200克玉米面条
– 适量的盐和白胡椒粉
– 适量的糖
– 适量的醋
– 适量的生抽
– 适量的辣椒油
– 适量的蒜末
– 适量的青蒜、香菜
步骤:
1. 把玉米面条放入锅中,并加入适量的水。等水开了以后,煮一分钟,然后把面条捞出来。
2. 把捞出来的玉米面条放入冷水中,这样可以防止粘连。
3. 把捞出来的玉米面条放入碗中。
4. 在碗中加入盐和白胡椒粉,糖,醋,生抽,辣椒油,蒜末,并搅拌均匀。
5. 在碗中加入青蒜和香菜,搅拌均匀。
6. 在碗中添加适量的凉水,然后搅拌均匀。
7. 把碗中的玉米面条倒入凉水中,然后搅拌均匀。
8. 把凉拌玉米面条倒入碗中,再加入适量的辣椒油和葱花即可。
以上就是制作凉拌玉米面条的步骤。如果你喜欢口感更爽滑的玉米面条,可以加入少量的淀粉。如果你喜欢更辣的口味,可以添加更多的辣椒油。如果你喜欢更酸的口味,可以多加一点醋。总而言之,你可以根据自己的口味来调整配料的比例。
凉拌玉米面条不仅口感好,而且营养价值也很高。玉米面条是由玉米面做成的,它富含复合碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素和矿物质,有助于提高肠胃消化功能,增强免疫力。同时,辣椒油还可以刺激口腔和胃液分泌,促进食欲。
到底是不是很简单呢?快来尝试一下吧,相信你也可以做出美味的凉拌玉米面条哦!
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