麦芽片的做法：自制营养丰富的麦芽片
麦芽片是一种受欢迎的早餐食品，它又香又脆，让人一口接一口。许多人喜欢将麦芽片浸泡在牛奶或酸奶中，享用健康又美味的早餐。但是，市场上出售的麦芽片往往含有过多的糖和其他添加剂，对健康有害。那么，为什么不自己动手制作营养丰富的麦芽片呢？
材料：
– 燕麦片 2 杯
– 麦芽糖 1 杯
– 椰子油 2 汤匙
– 黄油 2 汤匙
– 海盐（细）1/4 茶匙
– 香草精油 1-2 滴
步骤：
1. 预热烤箱至 160°C。
2. 在一个大碗中，将燕麦片、麦芽糖和海盐混合在一起。
3. 在一个小锅中，将椰子油和黄油加热至融化，然后倒入碗中，搅拌均匀，确保所有的燕麦都涂上了。
4. 将混合物平均地铺在烤盘上，然后将其放入烤箱中烤20-25分钟，直到麦芽片呈现出金黄色。
5. 从烤箱中取出烤盘，让麦芽片冷却至室温。
6. 在麦芽片上滴上香草精油，然后把它们放入密封的容器中保存。
自制麦芽片的好处：
1. 营养丰富：自制麦芽片是健康的食品选择，因为你可以控制所使用的材料，从而避免了过多的糖和添加剂。
2. 节约成本：自制麦芽片比购买市场上的麦芽片便宜，而且制作过程非常简单。
3. 好吃又方便：自制麦芽片可以与自己喜欢的食材一起混合，比如坚果、水果等，使早餐更加美味和丰富。
总之，自制麦芽片是一种简单而健康的选择。通过控制材料的质量和比例，你可以享受到美味又有营养的早餐，同时避免吃下过多的糖和其他添加剂。试试制作自己的麦芽片吧，你会发现，它比市场上出售的麦芽片更美味又更健康。
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