作为市面上常见的一种小吃，果冻既美味又健康，备受青睐。然而，市场上的果冻往往含有较多的糖分和添加剂，不利于健康。今天，我们来分享一下不用QQ糖的果冻做法，让大家可以健康地享受果冻的美味。
准备工作：
1. 果冻粉
2. 水
3. 糖
4. 果汁或水果
步骤一：
首先，我们需要准备果冻粉。一般来说，市面上的果冻粉都含有添加剂和糖分，不适合健康饮食。因此，我们建议选择无添加剂的果冻粉，以保证食品安全。
步骤二：
将果冻粉倒入锅中，加入适量的水和糖，用中火搅拌至糖和果冻粉充分溶解。建议使用锅铲搅拌，以免果冻粘在锅底。
步骤三：
接下来，我们需要准备果汁或者水果。将果汁或水果切成小块，稍加焯水，倒入果冻粉中，再次煮沸。注意，煮沸的时间不要过长，否则果汁或水果会变得过烂。
步骤四：
将果冻液倒入模具中，放入冰箱中冷藏4-5小时，直至凝固。
步骤五：
果冻凝固后，将其取出，用温水将模具底部浸泡几秒钟，使果冻可以轻松脱模。切成适当大小的块状即可。
小贴士：
1. 水与果冻粉的比例是2:1，而糖的用量则可根据个人口味调整。
2. 建议使用有机水果制作果冻，以保证健康。
3. 煮沸果冻液时，需要不断搅拌，避免上下不匀。
4. 在果冻凝固后，可以在表面撒上一些细砂糖，增加口感。
总结：
通过以上步骤，我们可以轻松制作出美味健康的果冻，避免了市场上含有过多糖分和添加剂的果冻，也保证了食品安全。希望大家可以尝试一下不用QQ糖的果冻做法，并享受到果冻美味的同时，也保证了健康。
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