菠萝披萨的做法详解
在披萨的世界里,菠萝披萨可谓是备受争议的一种。一方面拥趸众多,认为菠萝的甜味和青椒、芝士的咸味可以很好的搭配,另一方面则有人认为菠萝与披萨搭配不当,甚至是触犯了意大利披萨文化的底线。不管怎么说,菠萝披萨确实是一种非常鲜美的披萨品种,本文将分享一下菠萝披萨的制作方法。
材料准备:
1.披萨饼皮(可自制或购买现成的)
2.番茄酱
3.青椒
4.菠萝
5.蘑菇
6.培根
7.芝士
制作步骤:
1.准备好披萨饼皮,涂上适量的番茄酱。
2.青椒、菠萝和蘑菇都需要先进行处理,青椒去籽切成丝,菠萝切成小块,蘑菇清洗之后切片备用。
3.培根切成小块状,放入锅中煎至色泽金黄。
4.将青椒、菠萝、蘑菇和培根均匀铺在披萨饼皮上。
5.撒上适量的芝士。
6.将披萨放入预热好的烤箱中,用200度的温度烤制12-15分钟,直到芝士融化且饼皮金黄即可出炉。
小贴士:
1.饼皮的做法可因个人口味而异,有人喜欢薄饼,有人则喜欢厚饼,选择好自己喜欢的饼皮做法即可。
2.番茄酱的搭配可以根据自己的口味变化,加入适量的辣椒酱会让口感更加刺激。
3.培根可以不用添加,如果不爱吃肉类的可以直接省略。
4.芝士的种类也可以根据个人口味偏爱而变化,比如马苏里拉芝士、切达干酪等。
总结:
菠萝披萨虽然多有争议,但毫无疑问的是,它确实是一道非常美味的披萨品种。制作起来也非常简单,只需要准备好材料,按照流程一步步操作即可。如果你还没有尝试过菠萝披萨,不妨去试一试,或许你会惊喜地发现,这种看似奇怪的组合,可以产生出令人惊艳的美味!
© 版权声明:文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。