如果你喜欢吃虾，你肯定会喜欢这种美味的烤皮皮虾！这是一种又咸又辣的虾，是中国广东省的一道传统美食。现在，我们将向您介绍如何使用烤箱做出美味的烤皮皮虾！
材料
– 大虾（500g）
– 盐（1茶匙）
– 白胡椒粉（1/2茶匙）
– 生姜（1小块）
– 大葱（1根）
– 蒜（1瓣）
– 红辣椒（1个）
– 植物油（2汤匙）
– 料酒（1汤匙）
– 生抽（1汤匙）
– 米醋（1汤匙）
– 糖（1汤匙）
步骤
1. 首先，您需要把虾去掉头和虾线，然后把虾皮留下来。将虾壳放在一边。
2. 在虾身上切三刀，这样虾就会更加入味。
3. 将虾放在碗里，撒上盐和白胡椒粉，并加入料酒。搅拌均匀，使虾的每个部分都沾上腌料。放在冰箱里腌制至少30分钟。
4. 把生姜、大葱、蒜和红辣椒切成小块。在烤盘上放一张锡纸，然后把香料均匀铺在锡纸上。
5. 将虾放在香料上，然后淋上植物油。
6. 将烤箱预热至200℃，然后把烤盘放在上面烤15分钟。
7. 在烤箱的过程中，把生抽、米醋和糖混合在一起制成酱汁。
8. 在虾上淋上酱汁，然后继续烤5分钟，直到虾的表面变得脆皮。
9. 把虾从烤箱里取出，撒上一些葱花和香菜。
10. 您的美味的烤皮皮虾就做好了！享受您的美味佳肴。
总结
烤皮皮虾是一道非常美味的中国传统佳肴。当您希望让您的客人或家人品尝一些有趣的口味时，这种虾是一个非常好的选择。使用这个简单易行的烤箱做法，让您可以在家中制作出完美的烤皮皮虾。不仅好吃，而且非常有营养！
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫