加水的水果酵素的做法

加水的水果酵素的做法

如何制作加水的水果酵素

导语水果酵素是一种天然的酵素饮品,富含大量的维生素和矿物质,有助于促进消化、提高免疫力和美容养颜。今天,我们来分享一下制作加水的水果酵素的方法,让你在家也能轻松享用健康美味的水果酵素。

正文

1. 食材准备

制作水果酵素的关键在于选择好的食材,需要准备以下食材:

水果:可以选择自己喜欢的水果,比如苹果、香蕉、柠檬、橙子、菠萝等;

糯米:糯米是水果酵素的发酵剂,可以去除水果的苦涩味道;

白糖:白糖是水果酵素的发酵食材,可以促进水果中的微生物生长。

2. 制作过程

(1)洗净水果,去皮去核,切成小块;

(2)把水果块放入瓶中,加入适量的糯米和白糖,然后倒入足够的水,使水果块全部被淹没在水中;

(3)用塑料膜将瓶口密封,让水果在无氧环境下进行发酵,同时放置在阴凉通风的地方,避免阳光直射;

(4)每天打开瓶盖放出积累的二氧化碳,释放压力,然后重新装上塑料膜密封;

(5)发酵时间约为10-14天,可以根据个人口味和天气状况调整时间。

3. 饮用方法

(1)将水果酵素倒入玻璃杯,加入适量的水调制,可根据个人口味加入冰块、蜂蜜等调料;

(2)饮用时切勿用金属勺子搅拌,使用木勺或塑料勺更为适宜;

(3)每天喝1-2杯水果酵素,固定饮用可以增加饮用效果。

结语

制作加水的水果酵素非常简单,只需要选择好食材,按照一定的比例混合即可。水果酵素不仅可以促进消化和美容养颜,还有助于抵抗疾病和提高免疫力。大家可以按照自己的口味和喜好来调整食材和饮用量,享受健康美味的水果酵素。

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