红枣是一种非常营养的食材，尤其是对女性来说，红枣具有滋补身体、调节内分泌、促进血液循环等多种功效。而红枣馅，则是一种广泛应用的食材，它可以用来做各种美食，如饺子、馄饨、月饼等等。今天，我将为大家介绍一种简单易行的不去皮红枣馅的做法。
所需材料：
红枣500克、白糖100克、炼乳适量
步骤一：准备材料
首先，我们需要准备好所需的材料。红枣要选用较为新鲜的，去皮后的红枣口感更好，但这样可以保留红枣中的许多营养成分。白糖可以根据个人口味适量添加，但不要过多添加，以免破坏红枣中的营养成分。炼乳用来调味，也可以不加。
步骤二：清洗红枣
将红枣放在清水中浸泡10分钟左右，然后把红枣洗净，用厨房纸巾擦干水分，备用。
步骤三：煮红枣
将红枣放入锅中，加入适量的清水，让水面刚好没过红枣，然后开火，煮沸后转入小火煮30分钟左右，直到红枣变软糯。
步骤四：加入白糖
将白糖加入锅中，继续用小火煮5分钟左右，直到红枣馅变得黏稠，并且没有明显的水分。
步骤五：加入炼乳调味
如果想要更加美味的红枣馅，可以加入适量的炼乳进行调味，炼乳可以增加红枣馅的香甜味，也可以使红枣馅更加柔软。
步骤六：晾凉
将煮好的红枣馅放在通风的地方晾凉，最好放在冰箱中存放，这样可以增加红枣馅的口感和保质期。
总结：
以上就是不去皮红枣馅的制作方法，非常简单易行。在制作红枣馅时，注意不要过于使用糖，以免糖分过高。红枣是一种非常有营养的食材，具有多种保健功效，我们可以在日常饮食中适当地加入，为身体健康增添力量。
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