美味可口的对虾做法分享，让你口感大开！
对虾做法是许多人喜欢的食物之一，它可以搭配很多不同的料理，无论是烤、煮或者香炸都能让你垂涎三尺。接下来就为大家介绍几种不同的对虾做法，让你在家就能轻松享受美食。
一、对虾烤法
1. 先将对虾洗净，去掉虾线，备用。
2. 制作腌料。取一小碗，加入适量橄榄油、少许盐、黑胡椒和迷迭香翻匀成腌料。
3. 将对虾放入腌料中，腌渍10分钟。
4. 将对虾装入预热好的烤盘中，放入烤箱内，烤制10-15分钟。
5. 烤至对虾表面微微发红，即可出炉。装盘，撒上适量海盐、柠檬汁即可食用。
二、对虾煮法
1. 先将对虾洗净，去掉虾线，备用。
2. 热锅凉油，加入适量姜片和葱段，煸香。
3. 加入对虾，倒入适量白酒、盐，煮至对虾变色变红，捞出备用。
4. 锅中留少量清水，倒入少量盐、糖、醋、生粉，煮至糖融化。
5. 将对虾放入煮好的酱汁中，稍加煮沸即可。出锅时撒上少许葱花、辣椒粉即可。
三、对虾香炸法
1. 先将对虾洗净，去掉虾线，备用。
2. 将对虾放入一个大碗中，撒上盐、胡椒粉，加入少量水，搅拌均匀。
3. 加入适量淀粉，搅拌均匀，让对虾均匀裹上淀粉。
4. 热油至七八成热，用筷子一只一只将对虾放入油中炸至金色即可捞出。
5. 出锅时撒上适量盐、辣椒粉、香菜等调料即可。
以上就是对虾的不同做法，无论是烤、煮或者香炸都有各自的特色，再配上不同的调料，口感更加丰富多彩。最后提醒大家，为了食品安全和美味，请确保对虾新鲜、熟透，避免食用过期的对虾。
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