串烤鸡胗的做法

串烤鸡胗的做法

如何制作美味的串烤鸡胗?教你一步步做!

串烤鸡胗是一道美味的美食,不但口感十分美妙,而且热量较低,营养丰富,深受广大美食家的喜爱。今天,我将为大家介绍一下如何制作美味的串烤鸡胗,教你一步步做!赶紧动手试试吧!

材料:

1. 鸡胗 500克

2. 洋葱 1个

3. 大蒜 3瓣

4. 生姜 适量

5. 酱油 适量

6. 料酒 适量

7. 盐 适量

8. 白胡椒粉 适量

9. 红辣椒粉 适量

10. 橄榄油 适量

步骤:

1. 鸡胗的清洗

首先,我们要先将鸡胗洗净,然后用刀将鸡胗切成适当大小的块,以便于串烤。切好的鸡胗放在碗里,加入适量的盐、白胡椒粉、红辣椒粉、料酒和酱油搅拌均匀,再加入适量的橄榄油腌制20分钟,这样做可以让鸡胗更加入味。

2. 其他材料的切割

接下来,将洋葱、大蒜和生姜分别切成小块备用。

3. 烤盘的准备

然后,取一只烤盘,刷上一层橄榄油,以防鸡胗粘在烤盘上。

4. 串烤

取一根烤串,将鸡胗和其他材料一起穿起来,然后放在烤盘上。重复这个步骤,直至鸡胗串烤完毕。

5. 烤制

将烤盘放入预热好的烤箱中,大约烤15分钟左右,待鸡胗呈金黄色即可取出。

6. 出锅

取出烤好的鸡胗串,挑出洋葱、大蒜和生姜等材料,将鸡胗串盛出即可,喜欢吃辣的朋友可以在鸡胗串上撒上适量的辣椒粉,更加美味。

总结:

以上就是制作美味串烤鸡胗的全部步骤,大家不要错过哦!制作过程非常简单,不但口感十分美妙,还营养丰富。如果你对食物的味道和营养都有讲究,那就赶紧动手试试吧!

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