如何制作美味的串烤鸡胗?教你一步步做!
串烤鸡胗是一道美味的美食,不但口感十分美妙,而且热量较低,营养丰富,深受广大美食家的喜爱。今天,我将为大家介绍一下如何制作美味的串烤鸡胗,教你一步步做!赶紧动手试试吧!
材料:
1. 鸡胗 500克
2. 洋葱 1个
3. 大蒜 3瓣
4. 生姜 适量
5. 酱油 适量
6. 料酒 适量
7. 盐 适量
8. 白胡椒粉 适量
9. 红辣椒粉 适量
10. 橄榄油 适量
步骤:
1. 鸡胗的清洗
首先,我们要先将鸡胗洗净,然后用刀将鸡胗切成适当大小的块,以便于串烤。切好的鸡胗放在碗里,加入适量的盐、白胡椒粉、红辣椒粉、料酒和酱油搅拌均匀,再加入适量的橄榄油腌制20分钟,这样做可以让鸡胗更加入味。
2. 其他材料的切割
接下来,将洋葱、大蒜和生姜分别切成小块备用。
3. 烤盘的准备
然后,取一只烤盘,刷上一层橄榄油,以防鸡胗粘在烤盘上。
4. 串烤
取一根烤串,将鸡胗和其他材料一起穿起来,然后放在烤盘上。重复这个步骤,直至鸡胗串烤完毕。
5. 烤制
将烤盘放入预热好的烤箱中,大约烤15分钟左右,待鸡胗呈金黄色即可取出。
6. 出锅
取出烤好的鸡胗串,挑出洋葱、大蒜和生姜等材料,将鸡胗串盛出即可,喜欢吃辣的朋友可以在鸡胗串上撒上适量的辣椒粉,更加美味。
总结:
以上就是制作美味串烤鸡胗的全部步骤,大家不要错过哦!制作过程非常简单,不但口感十分美妙,还营养丰富。如果你对食物的味道和营养都有讲究,那就赶紧动手试试吧!
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