黄奶油蛋糕做法君
黄奶油蛋糕是一款古老而又经典的西式糕点，它的味道香甜可口，口感细腻柔软。无论是孩子还是成人，都会喜欢它那金黄色的外表和丰满的口感。今天，就让我们来学习一下黄奶油蛋糕的制作方法吧。
所需材料：
低筋面粉（180克）、黄油（120克）、糖（100克）、鸡蛋（3个）、泡打粉（1/2小匙）、牛奶（50克）
制作步骤：
1.将黄油放入碗中，隔水加热融化。如果你有微波炉，也可以将黄油放入微波炉加热，直到它融化为止。然后加入糖，用打蛋器搅拌均匀。
2.将鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散，加入融化好的黄油中，继续搅拌均匀。
3.将低筋面粉和泡打粉混合在一起，筛入碗中。搅拌均匀后加入牛奶，搅拌均匀成蛋糊。
4.将蛋糊倒入蛋糕模中，预热好的烤箱中层，上下火160度，烤25分钟即可。
5.烤好后将蛋糕从烤箱里取出，放凉后即可脱模。
小贴士：
1.制作黄奶油蛋糕时，需要使用室温下软化的黄油，这样搅拌时会更加方便，而且蛋糕的口感会更加细腻。
2.当加入低筋面粉和泡打粉混合物时，需要使用切拌法，以免面粉受力过度，导致面糊发硬。
3.烤箱中层上下火160度烤25分钟是大概的时间，具体烘焙时间可以根据自己的烤箱温度和蛋糕模具的尺寸来调整。
总结：
黄奶油蛋糕做法简单，口感浓郁，无论是作为下午茶点还是生日蛋糕都十分适宜。大家可以在家中轻松制作出属于自己的美味蛋糕，为家人和朋友带来惊喜。不过要注意的是，制作蛋糕时需要严格按照比例添加材料，并严格控制烤箱温度和时间，才能做出美味的黄奶油蛋糕。
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