法式臻子曲奇的做法，让你轻松享受美味
臻子曲奇是一种非常受欢迎的小零食，它的口感松脆，味道香甜，非常适合作为下午茶或者小吃。法式臻子曲奇的做法非常简单，只需要几个材料，就可以制作出美味的臻子曲奇。接下来，我们就来一起学习一下法式臻子曲奇的做法。
所需材料：
1、面粉250克
2、黄油150克
3、细砂糖60克
4、盐1/4小勺
5、鸡蛋1个
6、香草精适量
7、臻子饰料适量
步骤：
1、将黄油加热至室温，然后加入细砂糖和盐，搅拌均匀。
2、将鸡蛋打入碗中，加入香草精，搅拌均匀。
3、将面粉筛入黄油混合物中，用搅拌器搅拌均匀。
4、将鸡蛋混合物倒入面粉混合物中，继续搅拌。直到面团变得柔软，但不粘手。
5、将面团放在保鲜膜中，冷藏30分钟。
6、烤箱预热至170℃，烤盘上铺上烘焙纸。
7、将面团取出，搓成小球，再将臻子饰料均匀撒在小球上。
8、将小球放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟即可。
小贴士：
1、在搅拌过程中，如果面团太干，可以适量加入牛奶或者水。
2、冷藏时间不宜过长，否则面团会变得过硬，不容易搓成小球。
3、臻子饰料可以根据个人口味自由搭配，但是不要过多，否则会影响口感。
4、烤箱温度根据自家烤箱的不同，可以适量调整。
总结：
法式臻子曲奇的做法非常简单，只需要几个材料和简单的步骤，就可以制作出美味的臻子曲奇。而且臻子饰料可以自由搭配，非常适合喜欢 DIY 的朋友们。如果你想要轻松享受美味，那就赶紧试试法式臻子曲奇的做法吧！
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