红糖干姜茶的做法

红糖干姜茶的做法

红糖干姜茶是一款古老的中药保健茶,不仅具有驱寒祛湿、增强体质的功效,还有调节肠胃,止咳化痰的作用。下面为大家介绍红糖干姜茶的做法,供大家参考。

材料:

红糖20g、干姜3片、黑茶叶10g、水适量

做法:

1. 干姜用温水洗干净,切成小块备用。

2. 黑茶叶用清水浸泡10分钟,然后洗干净。

3. 烧开适量的水,放入干姜和黑茶叶,用中小火煮约10分钟,直至黑茶叶呈红色。

4. 把红糖加入锅中,用小火熬至糖化,再加入适量的水,继续煮至红糖完全融化。

5. 把步骤3的茶汤倒入步骤4的红糖水中,搅拌均匀即可。

注意事项:

1. 红糖和黑茶叶的数量可以根据个人口味自行调整。

2. 干姜不宜过多,否则容易引起热气上升,对胃有刺激作用。

3. 红糖不要过度熬煮,否则容易糊锅影响口感。

功效:

1. 红糖干姜茶的主要功效是祛寒暖身,适用于天气寒冷、身体受凉引起的寒症。

2. 红糖和黑茶叶含有丰富的抗氧化物质,具有延缓衰老、促进新陈代谢的作用。

3. 干姜富含挥发油,具有杀菌消炎、缓解疼痛的作用,对于肠胃不适、感冒咳嗽等有一定的辅助治疗作用。

小贴士:

1. 红糖干姜茶可以加入适量的蜂蜜、橙皮、莲子等其它材料,以增加口感和功效。

2. 饮用时可根据个人口味加入一些柠檬片、桂皮等调味料。

3. 红糖干姜茶不宜饮用过多,过量会导致口渴、口干等不适症状。

总之,红糖干姜茶是一款非常适合秋冬季节饮用的保健茶。尤其是在寒冷的冬季,喝上一杯红糖干姜茶,可以帮助身体驱寒暖身,提高身体的免疫力。

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