白吐司是非常常见的一种面包，它的制作过程非常简单，即使你是第一次做也能轻松搞定。今天我们就来介绍一下白吐司最简单的做法。
材料：
面粉 300g
酵母 3g
糖 30g
盐 5g
牛奶 180ml
黄油 30g
步骤：
1.将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。
2.将牛奶加热至温暖，加入黄油溶化。
3.将牛奶和黄油混合液倒入面粉中，用搅拌器搅拌至面团成型。
4.将面团放在桌面上，揉搓5-10分钟，使面团变得柔软细腻。
5.将面团放在碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖潮湿的地方发酵，一般需要2-3小时。
6.面团发酵后，取出放在桌面上，揉搓几下。
7.将面团放入烤盘中，再次放置在温暖潮湿的地方发酵，要求大约30分钟。
8.将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤20-25分钟。
9.取出烤好的白吐司，可以用手轻轻拍打外表面，发出空心的声音，证明烤好了。
10.让白吐司冷却一段时间，即可食用。
小贴士：
1.牛奶要温暖，但不要太热，否则酵母就会被杀死，面包无法发酵。
2.面团揉搓时要用力，这样可以使面包更有弹性。
3.发酵时一定要放在温暖潮湿的地方，这样发酵效果更好。
4.烤制时可以在烤箱中加一杯水，使面包更加松软。
总结：
白吐司最简单的做法就是以上所述，你可以在家中轻松制作美味的白吐司。无需大量的时间和复杂的工具，只要有面粉、酵母、牛奶和黄油等几种简单的食材就能完成。无论是早餐、午餐还是晚餐，都能享受到美味的白吐司，快来试试吧！
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