木耳香菇做法：美味又营养
木耳和香菇这两种食材不仅口感好，而且还含有丰富的蛋白质和纤维素等营养成分。如何将它们烹饪出美味的菜肴呢？下面就是让你一试手的木耳香菇做法。
1. 清炒木耳香菇
简单易做的清炒木耳香菇是一道非常健康的素菜。材料包括：木耳、香菇、洋葱、蒜、盐和胡椒。
步骤：
1) 在热油中加入洋葱和蒜，炒香后加入切好的木耳和香菇。
2) 加入盐和胡椒，慢慢翻炒直到熟透。
这道菜不仅美味，而且减肥的人群也可以安心享用。
2. 香菇木耳汤
香菇木耳汤是一道可以增强免疫力的健康汤。材料包括：木耳、香菇、姜、玉米、葱和盐。
步骤：
1) 将木耳和香菇用清水洗净。
2) 将所有材料放入锅中，并加入适量的清水。
3) 开大火煮沸后，转小火慢慢炖煮30分钟。
4) 加入盐调味即可。
这道汤不仅味道鲜美，还可以增强免疫力和补血。
3. 绿豆糍粑炒木耳香菇
为了让健康的木耳和香菇更有口感，试试这道美味的绿豆糍粑炒木耳香菇。材料包括：木耳、香菇、绿豆糍粑、葱、姜和盐。
步骤：
1) 将木耳和香菇用清水洗净，切成小块备用。
2) 将绿豆糍粑切成小块，放入开水中煮熟。
3) 将葱和姜放入油中煸炒，加入切好的木耳和香菇。
4) 加入盐和煮熟的绿豆糍粑，炒至香味四溢即可。
这道菜色泽艳丽，口感丰富，是一道家常好菜。
总的来说，木耳和香菇是非常健康的食材，通过不同的烹饪方式，可以制作出各种美味佳肴。希望这些简单易学的做法可以让你更喜欢这些食材，享受它们所带来的益处。
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