德克士是一家全球性的快餐品牌，其产品有着广泛的受众群体。其中，德克士雪布蕾是最受欢迎的甜品之一。这道美食简单易做，口感绵软，香甜可口，深受人们喜爱。接下来，我将为大家介绍如何制作德克士雪布蕾。
材料：
1. 鸡蛋2个
2. 细砂糖50克
3. 奶油100克
4. 低筋面粉50克
5. 可可粉20克
6. 牛奶150毫升
做法：
1. 将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄。将蛋黄与细砂糖混合搅拌均匀，然后加入牛奶继续搅拌。
2. 将低筋面粉与可可粉一起过筛，并加入蛋黄液中搅拌均匀。
3. 将奶油加入锅中加热融化，倒入上述混合物中，搅拌均匀。
4. 将蛋白打成硬性发泡，以第三次打发成功为准。将蛋白适量加入上述混合物中，轻轻搅拌均匀。
5. 烤箱预热至180℃，将面糊倒入装有奶油的小碗中，大概填充3/4的容量即可。
6. 将小碗放入烤盘中，烤12-15分钟即可。
7. 烤好的雪布蕾取出，待其放凉后，撒上适量的可可粉和糖粉，即可享用。
小贴士：
1. 在打发蛋白时，可以在碗中滴几滴柠檬汁，这样可以更好地打发出蛋白。
2. 烤雪布蕾的时间要根据自家烤箱的功率来调整，烤箱越强，时间越短。
3. 在烤雪布蕾之前，可以将烤盘刷上一层薄薄的奶油，这样烤好后擦拭烤盘就更容易了。
总结：
德克士雪布蕾是一道简单易做的美食，其制作方法也十分容易掌握。如果你喜欢吃甜品，就试试这道美食吧！制作时要注意每个环节，这样做出来的雪布蕾才能更加美味。希望本文对您有所帮助。
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