红枣核桃膏的做法-健康美味的营养品
红枣和核桃被誉为上好的天然滋补品，两者混合制成的红枣核桃膏更是具有滋阴养颜、健脑益智、强身健体等多种功效。在这里分享一下红枣核桃膏的做法，让大家在家里也能轻松制作出这款健康美味的营养品。
材料：
红枣500克、核桃仁250克、红糖适量。
步骤：
1.将红枣用清水洗净后，放入容器中浸泡1小时左右，让其吸满水份，煮制时更容易软化。
2.将浸泡好的红枣放入炖盅中，加入红糖适量，用蒸锅或电饭煲炖煮2小时左右，直至红枣变软烂。
3.核桃仁用清水洗净后，用厨房纸轻轻擦干水份，然后放入烤箱中，用中小火烘烤10-15分钟左右，待其表面呈金黄色时取出晾凉备用。
4.将烤好的核桃仁倒入碗中，用擀面杖将其压碎成碎末状。
5.将软烂的红枣加入搅拌机中，倒入核桃仁碎末，再加入适量清水，开始搅拌至其成浓稠状。
6.将搅拌好的红枣核桃膏倒入清洗干净的容器中，放入冰箱中冷藏即可食用。
小贴士：
1.红枣和核桃仁的颗粒大小需要差不多，这样才能使红枣核桃膏口感更好。
2.在熬制红枣核桃膏的过程中，要不断搅拌，以免粘底焦糊。
3.在红枣煮软后加入红糖，适量即可，多加则会影响口感，少加则会影响甜度。
4.在搅拌核桃仁时，可根据个人口味选择轻轻压碎或粉碎。
红枣核桃膏不仅营养丰富，而且方便易制作，可以随时食用。在繁忙的生活中，为自己的健康着想，多吃一些这样的健康美食，保持身体健康和良好的工作状态。无论是自己享用，还是分享给亲朋好友，都是一种美好的生活体验。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫