木瓜糖水是一道非常受欢迎的甜品，它既美味又营养，被誉为“水果之王”。木瓜糖水不仅能够解暑，还能够起到美容养颜的作用，深受女性喜爱。下面我们来了解一下木瓜糖水的制作方法。
材料准备：
1.木瓜1个
2.冰糖适量
3.红枣适量
4.湿淀粉适量
做法步骤：
1.首先，将木瓜去皮去籽，切成小块备用。
2.将适量的红枣去核切成小块备用。
3.将红枣和木瓜放入炖盅中，加入适量的水，水的高度应该与食材表面齐平。
4.加入适量的冰糖，炖盅的口要盖紧。
5.将炖盅放入高压锅中，加入适量的水，水的高度应该与炖盅表面齐平。
6.将高压锅盖紧，打开火源，等待高压锅的响声响起后，用小火炖1个小时。
7.炖好后，将湿淀粉加入适量的水中，搅拌均匀。
8.将淀粉水缓缓倒入木瓜糖水中，不停地搅拌，使淀粉均匀分布。
9.继续煮沸3-5分钟即可。
小贴士：
1.炖煮的时间要充分，这样才能炖出浓郁的口感。
2.添加湿淀粉可以使糖水更加浓稠。
3.如果嫌糖水太甜，可以适量减少冰糖的用量。
木瓜糖水的功效：
1.美容养颜
木瓜糖水中的木瓜蛋白酶可以帮助消化，促进新陈代谢，有助于美容养颜。
2.润肺止咳
木瓜中的酵素和黏液物质可以增加肺部的湿度，有助于润肺止咳。
3.振奋精神
木瓜中的糖分可以快速提供能量，有助于振奋精神。
总之，木瓜糖水是一道非常简单易制作的家常甜品，既美味又营养，非常适合夏天饮用。希望大家可以尝试制作，享受美好的味蕾之旅。
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