烤箱核桃蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它口感酥脆，香甜可口，是喜爱甜品的人的最爱。在家里就能制作出美味的烤箱核桃蛋糕，下面就来分享一下制作步骤。
材料：
1. 中筋面粉 200克
2. 细砂糖 100克
3. 鸡蛋 3个
4. 泡打粉 1茶匙
5. 牛奶 100毫升
6. 焦糖味香精 1茶匙
7. 黄油 100克
8. 烤盘 1个
9. 核桃碎 适量
步骤：
1. 准备好所有材料，将材料按比例配好。
2. 预热烤箱至180℃。
3. 将黄油放入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至黄油变软发白，加入蛋液，搅拌均匀。
4. 将面粉和泡打粉混合，过筛入碗中，搅拌均匀。
5. 将面粉与黄油搅拌均匀，再加入牛奶和焦糖味香精，将所有材料拌匀成蛋糊状态。
6. 将烤盘涂上一层黄油，将蛋糕糊倒入烤盘中，均匀摊平。
7. 在蛋糕糊表面均匀撒上一层核桃碎。
8. 将烤盘放入已预热好的烤箱中，烤制20-25分钟，直到蛋糕表面呈金黄色为止。
9. 烤好的蛋糕取出，放凉后即可切块食用。
小贴士：
1. 制作蛋糕时，黄油必须软化，不然打不发。
2. 制作蛋糕时，细砂糖必须与黄油一起打，会使蛋糕更加松软。
3. 蛋糕入烤箱前，要将烤箱预热好，不然会影响烤制效果。
4. 核桃碎的数量根据个人口味自行调整。
烤箱核桃蛋糕是一款简单易制作的甜点，制作过程简单方便，口感香甜可口，深受大家的喜爱。大家不妨在家里试一试，亲手制作一款美味的烤箱核桃蛋糕，让全家人一起分享美食的快乐。
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