关键词：蛋糕烤箱巧克力
在这个甜食盛行的时代，烘焙爱好者们都在寻找一些新的烘焙项目，以满足他们的食欲。其中一个最流行的烘焙项目之一就是蛋糕。而今天我要介绍的是一款新颖的蛋糕，那就是烤箱巧克力蛋糕。
首先，我们需要准备以下材料：
– 巧克力：100g
– 黄油：100g
– 细砂糖：150g
– 鸡蛋：3个
– 面粉：60g
– 可可粉：30g
– 泡打粉：1/2小勺
– 少量盐
其次，我们需要按照以下步骤进行制作：
1.预热烤箱至摄氏180度。
2.砧板上切碎100g的巧克力，然后随即将100g的黄油加入其中。将砧板放入微波炉中加热，直到巧克力和黄油 melted。
3.在一个大碗里，将150g的细砂糖和3个鸡蛋打匀，使其变为浆状。
4.将60g的面粉、30g的可可粉、1/2小勺泡打粉和少量盐混合在一起。
5.将混合好的干粉逐渐地倒入糖浆中，搅拌均匀。
6.将混合好的巧克力和黄油倒入糖浆中，搅拌均匀。
7.将混合好的蛋糊倒入一个小型烤盘中。
8.将烤盘放进预热好的烤箱中，烤20分钟（或至蛋糕熟透）。
最后，我们需要从烤箱中取出蛋糕，待其冷却至室温。可以搭配适当的奶油或鲜奶油，让这款美味的蛋糕变得更加可口。
总而言之，烤箱巧克力蛋糕是一款简单又美味的甜点。只需几个简单的材料和简单的制作步骤，就可以制作出令人垂涎欲滴的美味糕点。无论是儿童还是年长的烘焙爱好者，都可以在制作和品尝这个甜点的过程中获得极大的满足感。
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