辣豆腐汤是韩国最受欢迎的汤之一，它酸度适中，辣度较高，口感鲜美。作为一道经典的韩国料理，它不仅味道好，营养丰富，而且简单易做。下面就让我们来一起学习一下韩式辣豆腐汤的简单做法吧！
所需材料：
1.西红柿 1个
2.白菜 适量
3.葱 适量
4.牛肉 适量
5.韩国豆腐 1块
6.香菇 适量
7.辣椒面 适量
8.韩式辣椒酱 适量
9.盐 适量
10.生姜 适量
11.水 适量
做法步骤：
1.处理食材
将西红柿，白菜，葱，牛肉，香菇分别切好备用，韩国豆腐切成小块备用。生姜切片备用。
2.准备高压锅
将白菜放入高压锅中，加水，加盐，加入生姜片，煮开后加入切好的香菇，再放入牛肉一起煮。
3.把豆腐和酱料加入高压锅
将韩国豆腐小块和辣椒面放到一个碗中，加上韩式辣椒酱搅拌均匀，再放入高压锅当中煮。
4.煮到白菜和牛肉变软后加入西红柿
等到白菜和牛肉煮到软烂之后，加入切好的西红柿，继续煮到西红柿变软为止。
5.尝味调料
最后尝一下味道，如果还需要可以添加盐、辣椒粉等调料，适量增加香味和味道。
韩式辣豆腐汤的做法简单易学，并且材料也非常简单易找，趁着天气变冷，赶紧亲手做一份韩式辣豆腐汤给你的家人和朋友吧！
总之，韩式辣豆腐汤是一道美味健康的汤品，而且也很容易制作。你可以根据自己的口味喜好，增加或减少辣椒和其他调料的用量，调制出属于自己的独特口感。希望大家都能尝试一下，从中品味到韩国的美食文化。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫