芒果木糠蛋糕杯是一道美味的甜点，由芒果、木糠和蛋糕杯组成。它外观精美，味道香甜，深受人们的喜爱。如果你也想尝试制作芒果木糠蛋糕杯，那么请跟着以下步骤来做吧！
材料：
– 鸡蛋 3个
– 细砂糖 60克
– 玉米油 50克
– 淡奶油 80克
– 低筋面粉 90克
– 泡打粉 5克
– 芒果 1个
– 木糠 适量
– 蛋糕杯 适量
步骤：
1. 芒果切小块备用，蛋糕杯铺上一层薄薄的木糠。
2. 烤箱预热至170℃。
3. 将蛋黄和细砂糖混合，搅拌均匀后倒入玉米油，再加入淡奶油，搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉一起过筛后倒入蛋液中，搅拌均匀成蛋糊。
5. 将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入蛋糊中，轻轻搅拌均匀。
6. 将芒果块加入蛋糊中，搅拌均匀。
7. 将蛋糕杯放入烤盘中，然后将蛋糊倒入蛋糕杯中，填至7分满。
8. 在蛋糕杯上撒上一些木糠，然后放入烤箱中，烤15-20分钟。
9. 烤好后，从烤箱中取出，摆放在盘中，即可食用。
小贴士：
1. 搅拌蛋糊时，要稍微用力一点，以免出现筋道。
2. 蛋白打发时，要用干净的打蛋器和打蛋盆，且将蛋白和打蛋器冷藏一段时间，可以使蛋白更易打发。
3. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱来调整。
4. 做好的芒果木糠蛋糕杯可以放在冰箱中冷藏一会儿再食用，口感更佳。
总之，芒果木糠蛋糕杯是一道制作简单、口感独特的美食。希望大家都能成功制作出这道甜点，享受到甜蜜的味道。
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