龙利鱼是一种价值很高的鱼类，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，是很好的食材。对于宝宝而言，龙利鱼也是一种很好的辅食，能够帮助宝宝获得更多的营养。接下来，我们就来介绍一下龙利鱼辅食的制作方法。
材料准备：
1. 龙利鱼一条（约300克）
2. 红薯一个（约200克）
3. 红椒一个
4. 青椒一个
5. 洋葱1/4个
6. 盐适量
7. 橄榄油适量
步骤
1. 将龙利鱼洗净，去掉鱼鳞、鱼骨和内脏，切成小块。将鱼块放入碗中，加入适量盐，腌制片刻。
2. 红薯去皮切横块，放入蒸锅中蒸熟备用。
3. 红椒、青椒、洋葱分别洗净，切成小块。
4. 热锅凉油，油温稍微高一点，将鱼块煎至两面金黄色，盛出备用。
5. 在同一个锅中，加入适量橄榄油，将洋葱煸炒至香味出来，加入青红椒块煸炒，加盐调味后炒熟。
6. 将龙利鱼块放入锅中，加适量水，中小火炖煮5分钟左右。
7. 取出蒸好的红薯，在红椒等杂菜上面铺一层红薯块，然后将煮熟的龙利鱼块倒入锅中，炖煮2分钟左右即可。
温馨提示：
1. 煮龙利鱼时，不要用高压锅加压煮，以免鱼肉变硬。
2. 龙利鱼辅食适合6个月以上的宝宝。
3. 在加入红薯块时，可以用辅食机将红薯打成泥，这样更容易让宝宝吃下去。
总结：
龙利鱼辅食是一种很好的营养食品，对于宝宝的生长发育非常有益。在制作时，一定要注意卫生和食材的新鲜程度。希望每一位妈妈都可以学会制作龙利鱼辅食，给宝宝提供更多的健康营养！
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