高压锅汤是现代家庭烹饪的一种新兴方式，它不仅可以煮出更为鲜美营养的汤，而且还能将食材中的营养成分充分释放出来，从而大大提高汤的品质。今天，我们就来分享一款好喝又有营养的高压锅银耳莲子汤的做法，一起来看看吧！
材料准备：
银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖适量。
步骤一：准备食材
首先我们需要准备好上述的材料，银耳先用清水浸泡半小时，将莲子去皮。
步骤二：装入高压锅
接下来，将银耳、莲子、红枣、枸杞以及适量的冰糖全部倒入高压锅中，加入适量的清水，水不要超过材料的一半高度即可。
步骤三：加热
盖上高压锅的盖子，打开高压锅的开关，将火力调至最大，待高压锅内的水开始沸腾时，再将火力调至适中。
步骤四：压制
将高压锅的压力阀关闭，开始压制，大约需要12-15分钟左右。等待压制结束后，关闭火源，等待高压锅内的压力完全释放，打开压力阀排气。
步骤五：享用美味
此时，一锅鲜美的银耳莲子汤就做好了，将其倒入碗中，即可享用美味。
温馨提示：
1. 银耳和莲子是富含胶质的食材，它们可以对肌肤起到滋润和美白的作用，长期饮用可以使皮肤变得更加细腻光滑。
2. 枸杞和红枣是中药材，它们可以增强身体免疫力，预防感冒和疾病，同时还能起到美容养颜的作用。
3. 冰糖的用量可以根据个人口味调整，但是不要加太多，以免影响口感和健康。
总之，高压锅银耳莲子汤不仅好喝，还富含各种营养成分，是一款非常适合家庭做的美味汤品，大家可以尝试一下哦！
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