电饭煲不仅仅是煮饭的利器，它还可以轻松地蒸鸡蛋。蒸鸡蛋是一道营养丰富、易于消化的美食。如果你想尝试一种简单又健康的早餐，那么电饭煲蒸鸡蛋是一个不错的选择。下面，让我们来看看电饭煲蒸鸡蛋的做法吧。
材料：
鸡蛋、清水、少量盐和胡椒粉。
步骤：
1. 准备材料，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉。
2. 打好的鸡蛋液搅拌均匀，加入适量清水进行稀释，搅拌至鸡蛋液均匀。
3. 将蒸锅中装上电饭煲的内胆，注入适量清水。
4. 把鸡蛋液倒入容器中，用筷子杂匀，去除表层的气泡。
5. 轻松地把容器放入蒸锅中，盖上锅盖。
6. 打开电饭煲的电源，选择“蒸煮”功能，设置15分钟时间，稍候即可开始蒸煮。
7. 蒸煮完成后，取出容器，让蒸煮的鸡蛋液自然冷却一段时间。
8. 把蒸好的鸡蛋液倒出，切成丁，撒上适量的芝麻和香菜即可品尝。
注意事项：
1. 在打鸡蛋液的时候，建议使用筷子搅拌，不要用电动的打蛋器，以免打出过多的泡沫。
2. 在倒入鸡蛋液的时候，容器不宜太满，以免在蒸煮的过程中溢出。
3. 在蒸鸡蛋的过程中，要注意观察水位，以免漏水或者水干了。
4. 在取出容器的时候，要小心，避免烫伤。
总结：
电饭煲蒸鸡蛋是一道简单又健康的美食，制作起来十分容易。只要按照上述步骤进行操作，每个人都可以轻松制作出美味可口的蒸鸡蛋。当然，你也可以根据自己的口味添加其他调料，让蒸鸡蛋更加美味。尝试一下这道菜吧，相信你会爱上它的。
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