电饭煲绿豆粥是一道非常营养的粥，尤其适合夏季食用，有清热解毒的作用。制作过程非常简单易行，而且用电饭煲可以节省很多时间和精力。
所需材料：
绿豆 150克、糯米 100克、冰糖 适量、水 1500毫升。
制作方法：
1.将绿豆与糯米淘洗干净，加水浸泡30分钟左右。
2.将泡好的绿豆和糯米沥干水份，放入电饭煲中。
3.加入适量的水，大约是绿豆和糯米混合物的8-10倍，一般是1500毫升左右。
4.加入适量的冰糖，按照自己口味确定甜度。
5.搅拌均匀，关上电饭煲盖子，按下煮粥键，开始烹饪。
6.等待电饭煲自动跳回保温状态后，再等15-20分钟即可。
7.最后可以根据个人口味加入适量的牛奶或豆浆。
小贴士：
1.煮粥的过程中不要随意开盖，避免蒸汽逸出影响口感。
2.在加入冰糖的时候，可以用刀子切成碎块，这样更容易融化。
3.如果觉得绿豆太软了，可以在煮粥之前将绿豆单独煮水，这样不仅可以很好的去除豆腥味，还可以让绿豆更加爽口。
绿豆粥的功效：
1.清热解毒：绿豆和糯米都有清热解毒的作用，特别适合在夏季饮用。
2.润肺止咳：绿豆中含有丰富的维生素B，对于缓解咳嗽、预防呼吸系统疾病都非常有效。
3.美容养颜：绿豆中含有的维生素C和抗氧化物质，有助于美容养颜。
总之，电饭煲绿豆粥不仅美味可口，而且简单易行，特别适合那些爱惜时间又想吃好的人群。在家里制作一大锅，既可以当早餐，也可以当午餐或晚餐，非常方便实用。
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