必胜客水果披萨是一道美味又健康的披萨，以水果为主要原料，搭配上酥脆的披萨饼底，口感清新爽口，是夏日必备的佳品。下面我将为大家详细介绍必胜客水果披萨的制作方法。
材料准备
饼底：面粉200克、盐2克、速发干酵母5克、橄榄油适量、水120克。
水果配料：蜜瓜、菠萝、苹果、蓝莓、草莓、芒果、猕猴桃等适量。
奶酪：莫扎里拉奶酪100克。
制作步骤
1.将面粉、盐和速发干酵母混合在一起，加入120克水和少许橄榄油，用手揉成面团。
2.将面团放在案板上，揉搓几分钟，直到面团变得光滑有弹性。
3.将面团稍稍擀开，放在烤盘上面，用手将面团压成饼状，并在表面覆盖一层莫扎里拉奶酪。
4.把水果切成小块，铺在奶酪上。
5.烤箱预热200°C，将披萨放在烤箱中层，烤15-20分钟左右。
6.烤好后，把水果披萨取出来，撒上一些薄荷叶、柠檬汁等调味品即可食用。
小贴士
1.饼底的做法根据个人口味可以更改，如用意大利皮萨底，也能制作出美味的水果披萨。
2.在烤制前，可以先将披萨饼底烤5分钟，再加入水果和奶酪，这样可以使披萨的底部更加酥脆。
3.水果的选择最好根据个人口味和季节变换，以新鲜不含添加剂的水果为佳。
结语
必胜客水果披萨做法简单，口感清新，是许多爱好健康的人们的首选。而且，制作过程中可以添加自己喜欢的各种食材，变化出自己独特的口味，不会让人感到厌烦。喜欢披萨的朋友，赶快试试这道水果披萨，感受一下不一样的口感吧！
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫