烤翅是夏季烧烤的必备美食，但是在家里也可以用烤箱来制作美味的烤翅。今天就介绍一下用烤箱来制作烤翅的方法。
所需材料：
1. 鸡翅中：500克
2. 盐：适量
3. 黑胡椒：适量
4. 白胡椒粉：适量
5. 料酒：适量
6. 葱花：适量
7. 姜末：适量
8. 蜂蜜：适量
9. 酱油：适量
10. 烤盘：1个
11. 烤架：1个
12. 烤箱：1个
步骤：
1. 鸡翅中去骨切块，放入大碗中。
2. 加入盐、黑胡椒、白胡椒粉和料酒，搅拌均匀。
3. 加入葱花和姜末，搅拌均匀。
4. 加入蜂蜜和酱油，搅拌均匀，放置冰箱腌制1小时以上。
5. 烤盘铺上锡纸，将鸡翅均匀摆放在烤盘上。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱，上下火190度，烤制25-30分钟。
7. 烤制第15分钟，将烤盘拿出来，将鸡翅翻面，刷一层蜂蜜水。
8. 烤制第20分钟，再将鸡翅翻面，刷一层蜂蜜水。
9. 烤制第25分钟，将鸡翅翻面，刷一层蜂蜜水，继续烤制5分钟。
10. 用烤架将鸡翅移到烤箱上层，上下火220度，烤制5分钟，至表面金黄色，即可出炉。
小贴士：
1. 烤制过程中可以利用锡纸遮盖鸡翅，防止过度烤焦。
2. 烤制时间可根据自家烤箱的性能情况自行调整。
3. 准备蜂蜜水时，蜂蜜要加入热水中，搅拌至完全融化。
总结：
以上就是用烤箱制作烤翅的全过程，简单易学，做法简单，吃起来鲜美可口。如果您正在为夏日烧烤困扰，那么用烤箱制作烤翅绝对是一个不错的选择。
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