一岁是宝宝生命中的一个重要里程碑，对于宝宝的营养需要也会有一些变化。在宝宝的辅食中添加肝脏是一个不错的选择，鸡肝尤其适合宝宝食用。下面为大家介绍一下1岁宝宝鸡肝辅食的做法。
材料准备：
鸡肝50克、胡萝卜50克、米饭100克、水适量。
做法步骤：
1. 鸡肝清洗干净，去掉筋膜和血管，切成小块。
2. 胡萝卜去皮，切成小丁。
3. 米饭放入容器中，加入适量水，放入蒸锅中大火蒸熟。
4. 鸡肝和胡萝卜共同放入锅中，加入适量水，煮熟至软。
5. 将米饭和鸡肝胡萝卜一起放入搅拌机中，加适量清水搅打成泥状。
6. 将搅拌好的泥状食材倒入碗中，放入蒸锅中大火蒸热即可。
这样一份色香味俱全的1岁宝宝鸡肝辅食就做好了。
为什么选鸡肝做宝宝辅食
首先，鸡肝中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素，这些都是宝宝生长发育必不可少的养分。
其次，鸡肝富含铁、锌、硒等微量元素，对宝宝的免疫系统发育和身体健康有很好的促进作用。
最后，鸡肝易于消化吸收，不会给宝宝的小肚子造成负担。
需要注意的是，宝宝的肝脏摄入量最好不要超过每天10克，这样才能保证宝宝吃的健康。同时，宝宝辅食的选择也需要根据宝宝的个体差异做出相应的调整。
总结
鸡肝辅食是宝宝成长中的一个重要组成部分，适度地添加鸡肝不仅可以满足宝宝多样化的营养需求，还能促进宝宝的成长和发育。但是也需要注意，选择食材和摄入量都需要合理，让宝宝吃得健康、安心。
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