油菜是我们生活中常见的一种蔬菜，其叶子嫩绿，口感清新，富含营养素，尤其是维生素C、维生素B2、钙、铁等，对人体健康大有好处。对于1岁的宝宝来说，油菜也是一种非常适合的食材。下面就为大家介绍一下1岁宝宝吃油菜的做法。
1.准备工作
首先，我们需要准备一些新鲜的油菜叶子。在选择油菜时，应该选择那些嫩绿、肉质鲜嫩、干净整齐且没有虫眼和虫蛀的油菜。然后，将油菜洗净，去掉菜梗和枯黄的叶子，切成小块备用。
2.蒸煮油菜
接下来，我们需要将切好的油菜放入蒸锅中，加入适量的清水，然后蒸煮约10分钟左右，直到油菜熟透烂软。
3.加入适量盐
蒸煮完毕后，将油菜放入碗中，加入适量盐，根据宝宝的口味增减盐的量，轻轻搅拌均匀即可。
4.适量加入食用油
为了让宝宝更好的吸收油菜中的营养成分，我们可以适量加入一些植物油，如麻油或者橄榄油。这样不仅能够提高油菜的滋味，还能够给宝宝提供足够的营养。
5.端上宝宝餐桌
最后，将经过简单处理的油菜端上宝宝餐桌，让宝宝享受健康美味的蔬菜盛宴。如果宝宝对油菜的口感不太喜欢，也可以适当加入一些其他食材，如一些蒸煮好的小沙丁鱼或者熟透的鸡胸肉，这样会让宝宝更容易的爱上油菜。
总之，油菜是一种非常健康营养的蔬菜，在适当的情况下，宝宝可以适当的食用。当然，在食用油菜的过程中，我们也要注意适量，不要过量食用，以免引起胃肠不适。希望这篇文章能够帮助到准妈妈和新手爸妈，让您的宝宝健康快乐成长。
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