冰淇凌吐司做法

冰淇凌吐司做法

冰淇凌吐司是一款非常受欢迎的甜点,既有面包的口感,又带有冰淇淋的香甜味道,十分美味可口。对于喜欢尝试做甜点的人来说,冰淇凌吐司的制作过程也不是很复杂,下面就请跟随本文一起来学习一下冰淇凌吐司的制作过程。

材料:

面包片

牛奶

蛋黄

白砂糖

玉米淀粉

淡奶油

冰淇淋

制作过程:

1. 烤箱预热至180度。

2. 将牛奶和蛋黄混合,加入白砂糖和玉米淀粉,搅拌均匀。

3. 在混合物中加入少量的淡奶油,搅拌均匀。

4. 将面包片用擀面杖轻轻擀平。

5. 将混合物涂在面包片上,卷起。

6. 放入预热好的烤箱,烤10-15分钟。

7. 取出烤好的面包卷,待凉。

8. 将冰淇淋从冰箱中取出,稍微放置片刻,软化一些。

9. 将软化的冰淇淋涂抹在面包卷上。

10. 再度放入冰箱冷冻室,冷冻两小时。

11. 取出冰冻的冰淇凌吐司,切片即可食用。

小贴士:

1. 如有条件,建议使用搅拌器将混合物搅拌均匀,以免产生粘稠的颗粒状。

2. 涂抹冰淇淋时,要尽量保持涂抹的均匀性,以免出现空心或者填充不均匀的情况。

3. 前两个步骤所需的牛奶和淡奶油,可以适当根据自己的口感喜好进行调整。

4. 冷冻的时间可以根据口感喜好进行调整,越长时间冷冻则口感越好。

总结:

到这里,冰淇凌吐司的制作方法已经讲解完毕了。希望大家可以跟随上述步骤,制作出美味可口的冰淇凌吐司甜点。最后,祝大家做甜点愉快!

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