高压锅轻松做莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是一道非常营养且美味的汤品，不仅能够清热解毒，还能够滋养身体，增强免疫力。而高压锅是制作汤品的好帮手，它能够将食材中的营养锁住，让汤的味道更加浓郁。下面就来分享一下高压锅制作莲藕排骨汤的做法，让大家也能轻松做出美味的汤品。
所需材料：猪骨500克，莲藕250克，姜3片，红枣5颗，盐适量，水适量。
步骤一：准备食材
将猪骨放入锅中，加入适量的水，将锅内的水加到猪骨的1.5倍左右。莲藕去皮后切成块状，备用。将姜洗净切片备用，红枣洗净备用。
步骤二：高压锅制作
将锅盖盖好，开火加热，等到高压锅内的蒸汽排出来时，立即关火，等待高压锅自然降压。降压后打开锅盖，将姜片、红枣和莲藕块放入，再加入适量的盐，盖好锅盖，再次加热至高压状态，等待蒸汽排出后关火，等待自然降压。
步骤三：调味
等到高压锅降压后，打开锅盖，将莲藕排骨汤倒入汤碗中，美味可口的莲藕排骨汤就做好啦！此时，可以根据个人口味再次加入适量的盐、味精等调味品。
小贴士：
1.高压锅加压后，不要离开，随时观察锅内情况，确保安全。
2.如果锅内水不够，可以根据个人口味加水。
3.莲藕不要切得太小，否则煮过后不容易有口感。
4.莲藕汤口感较清淡，可以适量加盐增加味道。
总结：
高压锅制作莲藕排骨汤，操作简单，而且煮出的汤品营养丰富，味道鲜美，也适合懒人们偷懒一下。所以，有高压锅的家庭，可以尝试一下这个简单而又美味的做法。
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